goohardasht.com/[email protected]
هندوانه و خواص آن
هندوانه ميوه اي با پوست ضخيم و اندازه هاي متفاوت است. رنگ پوست آن زرد و سبز پررنگ است، داخل آن به رنگ قرمز، صورتي و يا سفيد ديده مي شود، كمي معطر است و در كشورهاي گرمسير در فصل تابستان مصرف بسيار زيادي دارد. صد گرم آن داراي 30 كيلو كالري ، 4/0 گرم پروتئين ، 2/0 گرم چربي، 4/6 گرم قند ، 3/0 گرم فيبر، 1 ميلي گرم سديم، 7 ميلي گرم كلسيم ، 100 ميلي گرم پتاسيم، 7 ميلي گرم ويتامينC و 590 واحد بين المللي ويتامينA مي باشد.
هندوانه خواص بسياري دارد از آن جمله ضد استفراغ و تهوع است. مخصوصاً براي افرادي كه در تابستان دچار گرمازدگي مي شوند، نوشيدن آب هندوانه با كمي گلاب مي تواند مفيد باشد. ضدعفوني كننده بدن و در واقع پاك كننده روده ها بوده است.
درطب سنتي چين پوست هندوانه را خوب مي شويند و درجلوي خورشيد مي گذارند تا خشك شود، سپس ازآن براي مبارزه با بيماري استفاده مي كنند ، بدين صورت كه 50 گرم پوست هندوانه را دركمي آب مي جوشانند و مانند چاي آن را مي نوشند كه چون داري پتاسيم بالاست براي مبتلايان به فشار خون بالا، فشارهاي عصبي وهم چنين براي بيماران مبتلا به مرض قند مفيد است.
هندوانه با داشتن بيش از90% آب، براي رفع تشنگي بسيار مناسب است. هيچ ميوه اي تا اين اندازه آب ندارد. چون هنداونه داراي مقدار خيلي كمي سديم است، آب زيادي از بدن دفع مي شود و براي كسانيكه ناراحتي كليه دارند و افرادي كه ادرار غليظ و زرد رنگ با بوي تند دارند ، بسيارخوب مي باشد و حتي با نوشيدن آب هندوانه و آب به مقدار زياد اين مشكل را از بين مي برند.
هنداونه به خاطر داشتن ويتامينC و ويتامينA و بتا- كاروتن و ليكوپين ، صدماتي را كه در اثر استرس، استعمال دخانيات، سموم محيطي و داروها وارد مي شود كاهش مي دهد. علاوه بر اين ابتلاء به خيلي از امراض دنياي متمدن مثل سفت و سخت شدن ديواره سرخرگ، سرطان (خصوصا سرطان پروستات) و امراض دوران پيري مثل آلزايمر و پاركينسون را كاهش مي دهد. علت اين امراض راديكالهاي آزاد هستند. ويتامين هاي هندوانه خطر حمله آنها را به بدن تضعيف مي كنند.
دانشمندان دانشگاه بوستون كشف كردند كه ليكوپن موجود در هندوانه، پوست را در مقابل اشعه ماوراء بنفش حفظ مي كند.
درطب نتروپت خوردن هسته هاي هندوانه اهميت زيادي دارد، بدين صورت كه هسته را همراه هندوانه درمخلوط كن ريخته تا هسته ها در آب هندوانه خرد شوند. شخصي كه آب هندوانه را با هسته خردشده ميل كند و هسته را خوب بجود، كمك زيادي به پاك كردن روده مي كند. براي افرادي كه يبوست دارند، خوردن آب هندوانه به اين ترتيب و آب ولرم بلافاصله بعد از آب هندوانه در حالت ناشتا بسيار مفيد است چون درمان يبوست با مصرف فيبرومايعات با هم، امكان پذير است كه هر دو در هندوانه موجود است.
از ساير خواص هندانه مي توان موارد زير را نام برد :
1- آب هنداونه به عنوان خنكي براي بيماران مبتلا به تب و بيماريهاي عفوني مفيد است زيرا عطش و التهاب بيمار را برطرف مي كند.
2- هندوانه نرم كننده، ادرارآور و زياد كننده عرق است، لذا پس از مصرف هندوانه سموم بدن از سه طرف ( ادرار، مدفوع، عرق) دفع مي شوند و به زودي شادابي و طراوت مخصوصي به انسان دست مي دهد.
3- تخم هندوانه ضد كرم مي باشد.
تذكراتي درباره مصرف هندوانه :
1- خوردن هندوانه براي معده و نيروي جنسي اشخاصي كه مزاج سرد دارند، زيان آور است.
2- خوردن هندوانه براي اشخاص سرد مزاج توليد درد مفاصل مي كند و در اين موارد خنثي كننده زيان هندوانه، عسل و قند و امثال آن است.
3- زياده روي در خوردن هندوانه براي طحال زيان آور است .
4- هندوانه طبيعت سرد دارد، از اين رو از مصرف زياد آن در شب يلدا بپرهيزيد .
عشق يک دختر و پسر، دو خواهر را بعد از 25 سال به هم رساند
کلاهبرداران ويلاهاي 5 ميليارد توماني می فروختند
طراحی های شگفت انگیز بر روی هندوانه+عکس
ناپدید شدن یک هواپیمای فرانسوی با 228 مسافر
حمايت حسين خمينى از جدايى دين از سياست وپيروى ازعلماى پيشين
ازدواج هاى صورى با هدف كسب اقامت در سوئد
دو فیلم ایرانی، در شصت و دومین دوره جشنواره سینمایی کن
ارزانترین فیلم حاضر در کن: فقط ۷۰ دلار
96794 بازدید
25 بازدید امروز
44 بازدید دیروز
156 بازدید یک هفته گذشته
Powered by Gegli Social Network (Gohardasht.com)
Copyright ©2003-2024 Gegli Social Network (Gohardasht) - All Rights Reserved
Developed by Dr. Mohammad Hajarian